Cocina catalana a la brasa · Vallès Oriental · desde 1987
Brasa de encina y terraza al Montseny en Santa Maria de Palautordera, desde 1987
Carnes de la zona y verduras del huerto a la leña. Arroces los domingos. Reserva mesa desde Google, sin llamar.
Hoy cerrado. Volvemos el jueves a las 13:00
Qué somos
Una masía que cocina con leña de encina
Cocina catalana a la brasa. Carnes de la zona, verduras de nuestro huerto y de payeses del Vallès, y arroces de montaña los domingos.
La casa es de payés, del siglo XVIII. Restaurante desde 1987. Hoy la llevamos Rosa y Pere Vila, la segunda generación: Rosa en la brasa, Pere en la sala.
Te esperan una sala de piedra con vigas de madera y, de abril a octubre, la terraza bajo la parra con el Montseny delante.
La carta
Lo que sale de la brasa
Ocho platos de la carta. Los alérgenos van numerados del 1 al 14; la leyenda está debajo. La carta completa, con entrantes, postres y bebidas, en la página de la carta.
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Costillas de cordero a la leña con patatas al caliu
Cordero a la leña. Las patatas, al caliu de la misma brasa.
24,50 € —
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Butifarra de payés con judías del ganxet
Butifarra de payés a la brasa con judías del ganxet.
17,50 € 12
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Pollo de corral a la brasa con ajo y perejil (media pieza)
Media pieza de pollo de corral, a la brasa, con ajo y perejil.
19,00 € —
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Verduras de temporada a la leña con romesco
Verduras de temporada hechas a la leña, con romesco.
15,50 € 812
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Arroz de montaña con conejo y setas
Solo domingos, por encargo al reservar. Mínimo 2 personas; precio por persona.
21,00 € —
1 gluten · 3 huevos · 7 lácteos · 8 frutos de cáscara · 12 sulfitos (leyenda completa en la carta)
Arroces del domingo
Los domingos, arroz de montaña
Solo los domingos al mediodía y por encargo: nos lo dices al reservar y lo tenemos en la mesa a tu hora. Mínimo dos personas; el precio es por persona.
- Arroz de montaña con conejo y setas 21,00 € por persona —
- Arroz de payés con pollo, butifarra y verduras 19,50 € por persona —
Reservas
Reserva mesa desde Google, sin llamar
Pulsa "Reservar" en nuestra ficha de Google, elige día, hora y personas, y listo. No hace falta llamar ni esperar a que cojamos el teléfono en plena comida. Si prefieres hablar con nosotros, el teléfono es el 938 000 000.
Esta web es una demostración: el botón abre la ficha de Google de un restaurante que no existe. En un restaurante real, el botón "Reservar" de su ficha de Google abre su gestor de reservas.
Lo que conviene saber
- Grupos
- Hasta 30 personas. A partir de 12, menú cerrado de 42 € por persona, sin bebida; lo acordamos al reservar.
- Terraza
- Abierta de abril a octubre, bajo la parra y con el Montseny delante. Si la prefieres, dilo al reservar.
- Niños
- Con niños, sin problema: hay sitio en la sala y en la terraza.
- Perros
- En la terraza, sí. En la sala, no.
La casa
Piedra, madera y leña
Una casa de payés del siglo XVIII, con sala de piedra y terraza bajo la parra.
Cómo llegar
Al pie del Montseny, con aparcamiento propio
Camí de Can Bosc, s/n · 08460 Santa Maria de Palautordera (Vallès Oriental, Barcelona)
Aparcamiento propio.
Teléfono: 938 000 000
Correo: reservas@masiacanbosc.demo
Horario
- Jueves
- 13:00–16:00
- Viernes
- 13:00–16:00 y 20:30–23:00
- Sábado
- 13:00–16:00 y 20:30–23:00
- Domingo
- 13:00–16:00 (arroces por encargo)
- Lunes, martes y miércoles
- cerrado
Cerrado lunes, martes y miércoles.
Preguntas frecuentes
Antes de venir
¿Se puede reservar desde Google?
Sí. En nuestra ficha de Google hay un botón "Reservar": eliges día, hora y personas, y queda hecha. No hace falta llamar. Si lo prefieres, el teléfono es el 938 000 000.
¿Qué días hacéis arroz?
Solo los domingos al mediodía y por encargo. Nos lo dices al reservar. Dos arroces: de montaña con conejo y setas (21,00 € por persona) y de payés con pollo, butifarra y verduras (19,50 € por persona). Mínimo dos personas.
¿Hay terraza todo el año?
No. La terraza abre de abril a octubre. El resto del año comemos en la sala de piedra, con 60 plazas.
¿Admitís grupos y niños?
Sí a los dos. Grupos hasta 30 personas; a partir de 12, menú cerrado de 42 € por persona sin bebida, que acordamos al reservar. Los niños tienen sitio en la sala y en la terraza. Los perros, en la terraza.
¿Tenéis opciones vegetarianas y sin gluten?
Sí. Vegetarianas: escalivada a la leña, ensalada del huerto con queso de cabra del Montseny, verduras de temporada a la leña con romesco. Sin gluten declarado: el entrecot, las costillas de cordero, el pollo de corral, la escalivada y el arroz de montaña, entre otros. En la carta cada plato lleva sus alérgenos numerados; si tienes una alergia o intolerancia, dilo al reservar.
Este fin de semana, mesa en Can Bosc
Reserva desde Google, sin esperar al teléfono.
Jueves a domingo, mediodía. Viernes y sábado, también noche.